Lardo alle erbe magro con cotenna
Selezioniamo il miglior Lardo spallotto dai principali macelli italiani.
Il Lardo viene rifilato, salato e stagionato in modo lento al fine di permettere al sale ed agli aromi di insaporire la carne.
Caratteristica è la venatura di magro superiore.
Ideale sul pane caldo oppure per insaporire arrosti magri per intenerire la carne.
Senza glutine e senza lattosio.
Lardo alle erbe magro con cotenna
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| Formato | Peso | Pack | Canale di vendita |
| In tranci | 1.5 Kg | Sottovuoto | Ingrosso |
| In tranci | 0.5 Kg | Sottovuoto | Dettaglio |
| In tranci | 4 Kg | Sottovuoto | Ingrosso |
| Affettata in vaschetta | 125 g | Vaschetta in atmosfera modificata protettiva | Dettaglio |
| Affettata in vaschetta | 100 g | Vaschetta in atmosfera modificata protettiva | Dettaglio |