Le Greppole Romagnole (o Ciccioli Romagnoli) sono ottenute dalla cottura di selezionate rifilature di Lardo di suino.

Cottura lenta in doppi fondi in acciaio inox, alimentati con vapore acqueo.

Dopo la cottura vengono pressati all’interno di forme traforate per favorire la fuoriuscita dello Strutto.

Ottimo l’abbinamento alle birre artigianali ambrate oppure a vini fermi corposi.

Senza glutine, senza lattosio, senza glutammato.