I Ciccioli Marchigiani o Grasselli sono ottenuti dalla cottura di selezionate rifilature di Pancetta macinate finemente.

Cottura lenta in doppi fondi in acciaio inox, alimentati con vapore acqueo.

Piccoli Ciccioli croccanti ideali per la panificazione e da aggiungere all’impasto della classica pizza o “crescia con i grasselli”.

Senza glutine, senza lattosio, senza conservanti e senza glutammato